En un acto celebrado en la Delegación del Gobierno en Andalucía, el ministro Celestino Corbacho, impuso la Medalla de Oro al Mérito del Trabajo a la empresaria Pilar García Alonso, propietaria del grupo hostelero sevillano Juliá.
Pilar García, madre de tres hijos, tiene 104 años y aún está en activo. Titulada en Dirección de Empresas Turísticas, la galardonada regenta el restaurante Juliá Los Monos y la empresa Juliá Catering.
La empresaria, nacida en Santiago de Compostela en el año 1912, ya tiene en su haber la Medalla de Plata al Mérito en el Trabajo. Pese a haber nacido en Galicia, desarrolló toda su carrera profesional en Sevilla, ciudad a la que llegó de la mano de su padre, Cayetano García Carro, propietario del ‘Café París’.
Tras contraer matrimonio con Eduardo Juliá, comenzó trabajando junto a su marido en la terraza de La Cruz del Campo, la cervecería Oriental, el bar Gibraltar, Hostería del Prado, bar Juliá y cafetería Juliá, hasta que en 1963 se quedó con el Puesto de los Monos, por entonces una venta de principios de siglo situada a las afueras de Sevilla y lugar muy conocido por ser paso de los toros que venía corriendo, conducidos por cabestros y garrochistas, hasta la plaza de toros de la Maestranza.
Piular García ha sido pionera en Sevilla de los servicios de catering en Sevilla, principal actividad del negocio en la actualidad, realizando servicios en casi todos los actos programados por la Familia Real en Sevilla, incluida la boda de la Infanta Elena.
Con motivo de los distintos servicios de catering que realizaron para la Expo 92, el grupo Juliá creó una infraestructuras de varias naves situadas en el polígono industrial PISA, en Mairena del Aljarafe, donde hoy elaboran todos los alimentos correspondientes a este servicio.
(fuente Europa Press)
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Ll. Bosch
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hola, si alguien tuviera informacion acerca de la venta de los monos, con anterioridad a que la familia Juliá lo comprase, sería para mi importante. Gracias
para toda la omunidad de castilla la mancha y alicante que sean comerciales buenos comuniquense conmigo varios productos a coercializar